Mengukur Tepung Dengan Cawan

Click to go to the Main Page

Mengukur Tepung Dengan Cawan.

Terdapat banyak buku resipi yang kita lihat menunjukkan banyaknya tepung yang diperlukan dengan menggunakan ukuran cawan. Ini adalah untuk menyenangkan suri rumah yang tidak mempunyai alat penimbang didalam rumah , dan ukuran dengan cawan adalah agak mudah

Walaubagaimanapun terdapat beberapa masalah yang mungkin dihadapi akibat cara mudah ini. Penggunaan saiz cawan yang tidak standard akan mengubah sukatan tepung yang diambil. Masalah yang kedua adalah perbezaan banyaknya tepung yang akan muat di dalam sebuah cawan sekiranya ia dimampatkan atau tidak.

Secara umumnya kandungan tepung di dalam cawan akan termampat sekiranya kita menggunakan cawan itu sendiri untuk mencakup tepung dari sebuah bekas yang lebih besar. Ianya juga akan termampat sekiranya kita menekan tepung di dalam cawan sebelum meratakannya di paras bibir cawan. Dalam keadaan ini berat tepung yang akan disukat adalah 5 oz atau 142 gram .

Sukatan cawan yang tidak dimampatkan boleh dilakukan dengan membubuh tepung ke dalam bekas sukatan dengan sebuah senduk yang lain kemudian diratakan searas dengan bibir cawan tanpa dimampatkan atau ditekan. Di dalam keadaan ini berat tepung di dalam cawan yang disukat sedemikian adalah 4 oz atau 113 gram.

Sukatan mana yang akan anda gunakan di dalam resipi anda.? Sekiranya tidak dinyatakan kaedah sukatan cawan yang mana yang patut digunakan anda hendaklah menggunakan sukatan yang tidak dimampatkan iaitu 4oz atau 113 gram. Walau apa sekalipun kaedah yang paling tepat yang anda boleh gunakan adalah dengan menggunakan skel penimbang

Sekian

Zubaidah Muhamunni

INDEX MENU

[-] Umum

"Kerala Food"
A Recipe by "Archived from e-gullot.com"
resipi/keralafood.htm

"Food Therapy"
A Recipe by "Sharifah Said Ali"
health/foodtherapy.htm

[-] Petua

"Mengukur Tepung Dengan Cawan"
A Recipe by "Zubaidah Muhamunni"
resipi/flourcup.htm

[-] Nasi

"Nasi Biriyani Udang"
A Recipe by "Pn. Aisyah binti Bawal"
resipi/nasi_biriyani_udang.htm

[-] Kari

"Kari Lembu"
A Recipe by TTDI
resipi/karilembu.htm

[-] Mee

[-] Pastri

Pathiri
A Recipe by TTDI
resipi/pathiri.htm

[-] Kek

[-] Biskut

"Biskut Sarang Semut"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutsarang.htm

"Biskut Mama Carries"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutmama.htm

"Biskut Coklat Psitachio"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutpistachio.htm

"Biskut Almond London"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutalmond.htm

"Biskut Bangkit"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutbangkit.htm

"Biskut Tart Blueberry"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutblueberry.htm

"Biskut Tart Nenas"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskuttartnenas.htm

"Biskut Suji"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutsuji.htm

[-] Kuih

"Unni Appam"
A Recipe by "Buletin Surau Malabar edisi 5"
resipi/unniappam.htm

"Chakkara Puttu"
A Recipe by "Buletin Surau Malabar edisi 5"
resipi/chakkara.htm

[-] Dessert

[-] Sayur

[-] Daging

[-] Ikan

[-] Minuman

;

e-Malabari Kitchen converter

Volume Converter
Quantity
of
to

Result

Weight Converter
Quantity
of
to

Result

Temperature Converter
Quantity
of
to

Result

Length Converter
Quantity
of
to

Result

CupConverter
Quantity	cups
of
to

Result