Bahan-bahannya

Bahan A

• 3 ketul Bawang besar dihiris

• satu potong Halia (sederhana besar)

• 5 ulas Bawang putih

• 2 biji Tomato (dipotong 4)

• 2-3 helai Daun kari

Bahan B

• 1 kilo  daging lembu dipotong kecil

• 1 sudu besar  Serbuk cili 

• 3 sudu besar Serbuk ketumbar

• 3 sudu kecil serbuk kunyit

• ½ sudu kecil serbuk lada hitam

• garam secukup rasa

Bahan –bahan penumis

• Buah pala

• Bunga cengkih

• Kayu manis

• Bunga lawang

• 3 biji  bawang kecil

• sedikit  Halba

• daun kari

 Cara memasak

1. Sebatikan kesemua adunan bahan B

2. masukkan kesemua bahan A kecuali bahan penumis

3. Masak sehingga daging empuk

4. tumis bahan penumis sehingga naik baunya dan tuangkan ke dalam kari yang telah masak setelah masak,

"Kerala Food"
A Recipe by "Archived from e-gullot.com"
resipi/keralafood.htm

"Food Therapy"
A Recipe by "Sharifah Said Ali"
health/foodtherapy.htm

"Mengukur Tepung Dengan Cawan"
A Recipe by "Zubaidah Muhamunni"
resipi/flourcup.htm

"Nasi Biriyani Udang"
A Recipe by "Pn. Aisyah binti Bawal"
resipi/nasi_biriyani_udang.htm

"Kari Lembu"
A Recipe by TTDI
resipi/karilembu.htm

Pathiri
A Recipe by TTDI
resipi/pathiri.htm

"Biskut Sarang Semut"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutsarang.htm

"Biskut Mama Carries"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutmama.htm

"Biskut Coklat Psitachio"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutpistachio.htm

"Biskut Almond London"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutalmond.htm

"Biskut Bangkit"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutbangkit.htm

"Biskut Tart Blueberry"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutblueberry.htm

"Biskut Tart Nenas"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskuttartnenas.htm

"Biskut Suji"
A Recipe by Jiehan
resipi/biskutsuji.htm

"Unni Appam"
A Recipe by "Buletin Surau Malabar edisi 5"
resipi/unniappam.htm

"Chakkara Puttu"
A Recipe by "Buletin Surau Malabar edisi 5"
resipi/chakkara.htm